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Menù Antipasto: millefoglie di piadina fritta con squaquerone e rucola bruciatini di prusciutto di carpegna e pesto ![]() primo: cannoncini di verdure con pomodoro fresco al profumo di basilico su passata di melanzane ![]() secondo: cosciotto di maialino da latte servito in bellavista con patate al guanciale con bouquet di verdure ![]() Dolce: semifreddo al croccante con crema leggera ed insalatina di frutta ![]() caffè con cioccolatini fondenti e praline ![]() vini: sivi pinot 2001 simi'c' rawson's retreat 2001 Penfolds Moscato d'asti Cruzan single malt barrel estate rum |
